Hrana i piće

ZA SAMO 15 MINUTA PRIPREMITE ČOKOLADNI KOLAČ KOJI JE ODUŠEVIO SVE!

 

SASTOJCI:

Za biskvit:

  • 2 šolje brašna
  • 2 šolje šećera
  • malo soli
  • 4 kašike kakaa
  • 200 g maslaca
  • 1 šolja kipuće vode
  • ½ šolje mlaćenice ili nemasnog jogurta
  • 2 jaja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kesica vanila šećera

 

Za glazuru

  • ½ šolje naseckanih oraha
  • 175 g maslaca
  • 4 kašike kakaa
  • 6 kašika mleka
  • 1 kesica vanila šećera
  • 400 g šećera u prahu

PRIPREMA:

  1. U posudu za mućenje sipajte šećer i vanilin šećer, brašno i so. U posudi na šporetu sipajte maslac i ostavite da se otopi, zatim dodajte kakao, sipajte kipuću vodu i ostavite da prokuva 30 sekundi, mešavinu sipajte u brašno i ostavite da se prohladi.
  2. U posebnu posudu sipajte mlaćenicu ili jogurt, jaja i sodu i pa sve dobro umutite zatim dodajte ostalim sastojcima i mešajte da dobijete jednoličnu smesu.
  3. Testo sipajte u veliku tepsiju koju ste prethodno podmazali i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 20 minuta.
  4. Dok se kolač peče pripremite glazuru. U posudi otopite maslac, dodajte kakao i promešajte, sklonite sa vatre, dodajte mleko, vanilin sećer i šećer u prahu, mešajte da se svi sastojci sjedine.
  5. Na kraju umešajte naseckane orahe i prelijte preko toplog kolača. Ostavite da se hladi pa secite na kocke i poslužite.

 

Izvor: diepraktischefrau.com

loading...
Comments
To Top